Ogni volta che la nonna preparava questo piatto, nessuno di noi ne mangiava una briciola
Ingredienti:
Carne macinata premium da 1 libbra
1 lattina (28 once) di pomodori ricchi
2 spicchi d’aglio fresco, tritati
2 cucchiaini di miele biologico
1/2 cucchiaino di salsa tabasco piccante
Una sola foglia di alloro per l’aroma
1 confezione di tagliatelle all’uovo cotte alla perfezione
1 confezione di crema di formaggio morbido (8 once)
6 cipolle verdi fresche, tritate finemente
1 tazza di panna acida cremosa
2 tazze di formaggio cheddar appena grattugiato
Condite con sale e pepe a piacere
Scale:
Imposta il forno per riscaldarlo fino a 350 ° F.
A fuoco medio, utilizzare una padella per rosolare la carne, scolando il grasso in eccesso.
Aggiungere l’aglio tritato e rosolare finché non diventa aromatico.
Mescolare pomodori, miele, condimenti, salsa Tabasco e alloro. Ridurre il fuoco e lasciare cuocere a fuoco lento e infondere i sapori per circa 30 minuti.
Nel frattempo, unisci gli spaghetti all’uovo, la deliziosa crema di formaggio, le cipolle verdi e la panna acida in un’altra ciotola.
Preparare una teglia da 9×13 pollici con unto leggero. Inizia a stratificare: inizia con il composto di noodle, segui con la miscela di pomodoro e manzo e cospargi generosamente con formaggio cheddar. Continua la sequenza, assicurandoti che lo strato superiore sia una generosa spolverata di cheddar.
ANNUNCIO
Proteggete la pirofila con un coperchio o un foglio di alluminio e infornatela. Cuocere fino a quando la casseruola sarà molto calda e il formaggio formerà una crosta dorata e piena di bolle – circa 30 minuti.
Immergiti in questo mondo di sapori e lascia che la carne Lombardi ti accompagni in un viaggio delizioso. Divertitevi con i vostri cari e lasciate che il piatto tesse la sua magia! 🍲✨
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