Mousse all’arancia light

Spremi le arance e conserva la buccia.
Misurare il succo in un bicchiere e rabboccare per ottenere 15 cl di liquido.
Scaldare i 15 cl di liquido e aggiungere la scorza.
Aggiungere la maizena e cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa.