Moussaka – il piatto della cucina greca che delizierà tutti!

Aggiungete il latte poco per volta, mescolando finché non diventerà cremoso. Aggiungete la noce moscata, il pepe, il sale, il formaggio grattugiato e i tuorli d’uovo.
Aggiungete alla carne macinata 3-4 cucchiai di besciamella.
Mettete le patate nella padella, salatele così come le melanzane. Versare il composto, adagiare le melanzane, coprire con la besciamella e il formaggio grattugiato.
Infornare a 180° per 40-50 minuti.