Mini pizza facilissima e deliziosa.. con ingredienti semplici

1. Preparare la base: Stendi il rotolo di pasta per pizza su una teglia rivestita di carta forno. Usa un bicchiere o un tagliapasta per ritagliare delle piccole forme rotonde (mini pizze).
2. Condire il pomodoro: In una ciotola, mescola la passata di pomodoro con un filo d’olio d’oliva, un pizzico di sale e pepe, e origano (se lo desideri). Puoi anche aggiungere un po’ di aglio in polvere per un tocco extra di sapore.
3. Assemblare le mini pizze: Distribuisci il condimento di pomodoro su ciascuna base di pasta, lasciando un piccolo bordo libero per la crosta. Aggiungi la mozzarella spezzettata o grattugiata sopra il pomodoro. Se vuoi, aggiungi anche altri ingredienti a scelta come prosciutto, funghi, peperoni, olive, o altro.
4. Cuocere: Preriscalda il forno a 200°C (statico) o 180°C (ventilato). Inforna le mini pizze per 10-15 minuti, o finché la base diventa dorata e croccante e il formaggio si scioglie e si gonfia.
5. Servire: Una volta pronte, sforna le mini pizze e, se vuoi, aggiungi un po’ di basilico fresco. Servi immediatamente, magari con un filo d’olio d’oliva a crudo.

Buon appetito con le tue mini pizze facili e gustose! 😋🍕