Ecco una ricetta deliziosa per preparare delle mini crostate di mele, perfette per una merenda golosa o per un dessert dai sapori autunnali:
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
- 200g di farina
- 100g di burro freddo, tagliato a dadini
- 50g di zucchero a velo
- 1 uovo
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- Un pizzico di sale
Per il ripieno:
- 2 mele (preferibilmente mele renette)
- Succo di mezzo limone
- 50g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Procedimento:
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