Portare a ebollizione il latte e il burro in una casseruola. Fuori dal fuoco, aggiungete la Nutella e mescolate bene per farla sciogliere. Lasciare raffreddare.
In un’insalatiera mescolate la farina con lo zucchero. Fate una fontana e aggiungete le uova, quindi mescolate fino a ottenere un impasto liscio.
Poi versate il latte alla Nutella poco alla volta e lasciate il composto in frigo per 24 ore.
Il giorno dopo, togliete l’impasto e preriscaldate il forno a 210°C.
Imburrate gli stampi per mini cannelé riempiendoli per tre quarti, quindi infornate per 45 minuti.
Sformare e gustare freddo.
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