Merluzzo al forno con senape e crema al limone: Una ricetta deliziosa per ogni occasione!

Varianti:

Con altri pesci: Se non hai il merluzzo, puoi sostituirlo con altri tipi di pesce bianco come la platessa o il sogliola.
Senza panna: Se preferisci una versione più leggera, puoi sostituire la panna con yogurt greco o una crema di latte vegetale per una variante senza latticini.
FAQ:

Posso preparare la crema al limone e senape in anticipo? Sì, puoi preparare la crema in anticipo e conservarla in frigorifero per un paio di giorni. Basta mescolarla con i filetti di merluzzo appena prima di infornare.

Come posso evitare che il pesce diventi troppo asciutto? Per evitare che il pesce si secchi, assicurati di cuocerlo solo fino a quando diventa opaco e si sfalda facilmente con una forchetta. Non cuocerlo troppo a lungo.

Posso usare altri condimenti al posto della senape di Dijon? Certamente! Puoi usare senape classica o senape piccante per un sapore più deciso. La senape aggiunge un tocco di sapore unico, ma puoi sperimentare con altri condimenti a tuo piacimento.

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