Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile ed economica!

Preparate una leccarda oliata e foderata con carta forno. Versatevi l’impasto e livellatelo bene. Infornate a 180°C per circa 20 minuti.

Una volta che la frittata è cotta, spolveratela con il formaggio grattugiato e rimettetela in forno per altri 15 minuti, finché il formaggio non si sarà dorato.

Preparazione della salsa:
In una scodella, mescolate lo yogurt bianco con la maionese, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Amalgamate bene il tutto fino a ottenere una salsa cremosa e gustosa.

Servite la frittata calda accompagnata dalla salsa e godetevi questa deliziosa alternativa alla pizza!