Limonata egiziana
– Spremere i limoni: iniziare spremendo il succo dei 4 limoni. Se preferisci una limonata più liscia, puoi filtrare il succo per eliminare i semi e la polpa.
-Preparare lo sciroppo di zucchero: in un pentolino, mescolare lo zucchero con una tazza di acqua e scaldare a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Una volta sciolto, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. In questo modo si ottiene uno sciroppo semplice che si amalgama meglio alla bevanda.
-Mescolare gli ingredienti: in una grande brocca, mescolare il succo di limone con l’acqua fredda. Aggiungere lo sciroppo di zucchero (regolare la quantità a seconda di quanto dolce si preferisce) e mescolare bene.
-Aggiungere la menta: aggiungere qualche rametto di menta fresca al composto e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire al sapore di infondersi.
– Come servire: servire la limonata egiziana molto fredda, con ghiaccio a piacere. Se lo desiderate, potete aggiungere qualche goccia di acqua di fiori d’arancio per dargli un autentico tocco aromatico (è facoltativo, ma gli conferisce un sapore unico).