Latte Condensato Fai-da-Te con Solo 2 Ingredienti: Facile, Economico e Delizioso!

Varianti:
Versione senza lattosio: Utilizza latte senza lattosio o latte di cocco per un gusto esotico.
Latte condensato vegano: Sostituisci il latte vaccino con latte di mandorle, soia o avena.
Aromatizzato: Aggiungi un pizzico di vaniglia o una scorza di limone durante la cottura per una nota speciale.
FAQ:
1. Posso usare zucchero a velo invece dello zucchero semolato?
Sì, lo zucchero a velo si dissolve più rapidamente, ma controlla la quantità per mantenere il giusto livello di dolcezza.

2. Quanto dura il latte condensato fatto in casa?
Può essere conservato in frigorifero per circa una settimana in un barattolo ermetico.

3. Perché il mio latte condensato non si addensa?
La densità dipende dal tempo di cottura. Se non si addensa, continua a cuocere a fuoco basso, mescolando frequentemente.

4. Posso congelarlo?
Sì, puoi congelarlo in piccoli contenitori ermetici fino a 3 mesi. Scongela lentamente in frigorifero prima dell’uso.

Con questa semplice ricetta, avrai sempre a disposizione un latte condensato fresco, economico e fatto con le tue mani!

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