Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
In una pirofila stendere sul fondo un sottile strato di besciamella.
Disporre un primo strato di sfoglie di lasagna, poi uno strato di porri, pezzetti di salmone e pezzetti di formaggio caprino fresco.
Versare sopra un po’ di besciamella.
Ripetere gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di lasagne condite con besciamella.
Aggiungere il formaggio:
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