1. Cuoci le zucchine con un soffritto di cipolla fino a diventare tenere e profumate.
2. Frulla le zucchine cotte e lasciale raffreddare per creare una crema deliziosa.
3. Mescola bene le zucchine frullate con la besciamella, creando un abbinamento irresistibile.
4. Inizia a comporre la lasagna: stendi uno strato di crema sul fondo della teglia per un’incredibile umidità.
5. Posiziona 2 fogli di lasagna sopra la crema, creando la base perfetta.
6. Aggiungi un altro strato di crema, i dadini di prosciutto, la mozzarella filante e una generosa spolverata di formaggio grattugiato.
7. Ripeti il procedimento alternando gli strati fino ad esaurire gli ingredienti, assicurandoti di terminare con la crema.
8. Cuoci in forno statico a 180°C per 30 minuti finché non si forma una crosticina dorata e appetitosa.

Lasagna Verde da Sogno
vedere il seguito alla pagina successiva