Introduzione:
Se stai cercando una ricetta che conquisti tutti con il suo sapore unico e la sua consistenza irresistibile, la torta di carciofi è la scelta perfetta! Con una crosta croccante che racchiude un ripieno morbido e saporito, questa torta è un vero e proprio trionfo di gusto. Che tu la serva come antipasto, piatto principale o come contorno, il suo successo è garantito. Prepararla è semplice e il risultato ti sorprenderà. Scopri la ricetta completa qui sotto e preparati a stupire i tuoi ospiti!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
6 carciofi freschi
2 uova
200 ml di panna da cucina
100 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o Pecorino)
2 spicchi d’aglio
1 limone
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe nero q.b.
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Istruzioni:
