Cosa distingue il Tiramisù al pistacchio dal Tiramisù classico?
Il Tiramisù al pistacchio è una variante più leggera del tiramisù classico. Nella ricetta vengono sostituite le uova e il mascarpone con la ricotta, e viene aggiunta la crema di pistacchi.
Quali sono gli ingredienti per preparare il Tiramisù al pistacchio?
Gli ingredienti necessari sono: 500 grammi di ricotta light, 100 grammi di crema di pistacchi light, 200 grammi di savoiardi, 2 tazzine di caffè con dolcificante in polvere tipo stevia, granella di pistacchi.
Come posso preparare una versione più light del Tiramisù al pistacchio?
Per una versione più light del Tiramisù al pistacchio, si può utilizzare lo yogurt bianco magro cremoso invece della ricotta. La consistenza sarà meno compatta e più liquida, ma il tira
misù al pistacchio sarà buono ugualmente.
