La parmigiana di zucca

Affettate la zucca e farcite in questo modo!
Cremosa e filante, questa parmigiana conquisterà tutti, la ricetta:

Ingredienti:

Zucca – 1 Kg
Formaggio morbido a fette – 350 gr
Parmigiano grattugiato – 50 gr
Pangrattato – 40 gr
Farina 00 – q.b.
Olio extravergine di oliva – q.b.
Sale – q.b.
Timo – q.b.

Preparazione:

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