Involtini di Pasta Fillo con Pere e Formaggio

1. Per preparare gli Involtini di Pasta Fillo con Pere e Formaggio per prima cosa tagliate il provolone in bastoncini di circa 4-5 cm e tagliate in spicchi sottili le pere rimuovendo la buccia e i semi.
2. Sovrapponete 2 fogli di pasta fillo, spennellateli leggermente con l’acqua e divideteli in 3 parti sul lato lungo. Iniziate a farcire gli involtini: posizionate uno spicchio di pera e un bastoncino di formaggio alla base della striscia di pasta fillo; richiudete i bordi verso l’interno e arrotolate l’involtino su sé stesso.

Sigillate la chiusura degli involtini con dell’uovo sbattuto e procedete cosi fino ad ultimare gli ingredienti.
Spennellate gli Involtini di Pasta Fillo con Pere e Gorgonzola con l’uovo sbattuto e cuoceteli in forno a 180 gradi per 10 minuti. Una volta ben dorati e croccanti, sfornateli e serviteli caldi. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!