Insalata turca

    • Couscous 250 gr
    • brodo vegetale 250 gr
    • Cipollotti 100 gr
    • Uvetta 60 gr
    • Menta fresca – 8 foglie
    • Cetriolo 220 gr
    • Pomodori maturi – 400 gr
    • Prezzemolo 1 ciuffo
    • Sale q.b.
    • Pepe nero q.b.
    • Succo di limone ( di 1 limone ) – q.b.
    • Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.

Attrezzature

  • Ciotola / Colino
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