A seconda delle tue preferenze, usa 1/3 di tazza di basilico fresco o prezzemolo.
crea la tua vinaigrette
Una terza tazza di aceto, rosso, bianco o champagne.
Aggiungere mezzo cucchiaino di sale marino fino; regolare il condimento a piacere.
mezzo cucchiaino di pepe nero appena macinato
Origano secco, mezzo cucchiaino
Come ingrediente facoltativo potete utilizzare due o tre cucchiai di peperoncino liquido.
un quarto di tazza di olio extra vergine di oliva
Per prima cosa, fai bollire abbastanza acqua e condiscila con sale in una pentola capiente. Per la pasta il tempo di cottura consigliato è dai sei ai dieci minuti, o fino a quando non avrà raggiunto una consistenza morbida e facilmente digeribile. Tenete d’occhio la confezione per il tempo di cottura consigliato. Svuotare delicatamente il contenuto e lavare il materiale sotto l’acqua fredda.
Mettete il condimento sul fondo di una ciotola capiente e mettetelo da parte mentre la pasta bolle. Unisci l’olio d’oliva, il succo di peperoncino (se lo desideri), l’origano, il sale, il pepe, l’aceto di vino rosso e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare la pasta scolata e sciacquata con la vinaigrette.
Mescolare le zucchine a cubetti, i pomodori, le cipolle verdi, i peperoni (se lo si desidera), le olive, il parmigiano, la mozzarella e le erbe aromatiche (se lo si desidera) con gli ingredienti rimanenti. Per amalgamare il tutto, mescolare bene. Controllare le spezie assaggiando il piatto; se necessario aggiungere sale e pepe. Si consiglia di refrigerare il piatto per almeno 30 minuti e non più di 5 giorni prima di servire per ottenere risultati ottimali.
I consigli di Adams e Joanne
Farlo un giorno prima produrrà risultati migliori man mano che migliora nel tempo.
Dettagli nutrizionali: ecco una prospettiva olistica sulla dieta. Utilizzando i dati forniti dall’USDA, abbiamo calcolato le stime.
Quella che segue è la ripartizione dei nutrienti in una porzione: Una porzione è un decimo dell’insalata. Calorie determinate: 363 19 grammi e mezzo di grassi totali. Ricco di 5,5 grammi di grassi saturi Colesterolo: 18,3 milligrammi Il contenuto di sodio è 507,1 mg. 37,6 grammi di carboidrati. Ci sono 2,3 grammi di fibra alimentare. Il contenuto totale di zucchero è di due grammi. Sostanza: 11,7 grammi di proteine.
continua nella pagina successiva
