
Il mio vicino italiano mi ha mostrato questo piatto
Preriscalda il forno: impostalo a 190 °C (375 °F) per prepararti alla magia.
Preparazione della pasta: Lessate i mostaccioli in acqua salata e scolateli al dente.
Soffriggere: in una padella, scaldare l’olio d’oliva e cuocere la cipolla e l’aglio fino a renderli morbidi.
Rosolare la carne: aggiungi la carne che preferisci nella padella, cuocendo finché non rimane più colore rosa. Drenare il grasso in eccesso.
Cuocere a fuoco lento la salsa: aggiungere la salsa marinara alla carne, lasciando che i sapori si fondano per qualche minuto.
Combinazione: condisci la pasta cotta con la salsa, metà della mozzarella e metà del parmigiano.
Cuocere al forno: trasferire su una teglia, guarnire con il formaggio rimasto e cospargere con il condimento italiano. Cuocere per 25 minuti o fino a quando il formaggio sarà pieno di bolle e dorato.