
Il miglior pane natalizio frullato…
3 uova
1 tazza di latte caldo
1/2 tazza di olio
1/2 tazza di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di lievito secco biologico
4 tazze di farina di frumento
1/4 tazza di frutta candita
1/4 tazza di uvetta
1/4 tazza di noci tritate
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Metodo di preparazione
In un frullatore, sbattere le uova, il latte, l’olio, lo zucchero, il sale, il lievito e l’essenza di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferire il composto in una ciotola capiente e aggiungere gradualmente la farina di frumento, mescolando con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto morbido e appiccicoso.
Aggiungete i canditi, l’uvetta, le noci e la cannella e mescolate bene.
Ungere una tortiera inglese con olio e spolverizzare con farina di frumento. Versare l’impasto nella teglia e livellare la superficie con una spatola.
Coprite la teglia con un canovaccio pulito e lasciatela riposare in un luogo tiepido per circa un’ora, o finché l’impasto non avrà raddoppiato di volume.
Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere il pane per 40 minuti, o fino a doratura.
Togliere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare leggermente prima di sformarlo.
Se lo si desidera, decorare il pane con zucchero a velo, ciliegie e foglie di menta.
Pronto. Con questa ricetta si ottiene una grande pagnotta che serve circa 10 persone. Potete tagliare a fette e servire con burro, marmellata, formaggio o dulce de leche.
5 accompagnamenti per il pane natalizio al frullatore
Impasto Morbido e Soffice al Frullatore del Pane di Natale (Semplice ed Economico)
Impasto Morbido e Soffice al Frullatore del Pane di Natale (Semplice ed Economico)
Il pane di Natale frullato è delizioso da solo, ma puoi renderlo ancora più gustoso con alcuni accompagnamenti. Ecco alcuni suggerimenti:
Cioccolata calda
Niente di meglio di una cioccolata calda calda e cremosa da abbinare al pane natalizio.
Puoi preparare la tua cioccolata calda con latte, cioccolato in polvere, zucchero e un pizzico di cannella. Se vuoi renderlo ancora migliore, aggiungi sopra panna montata, marshmallow o scaglie di cioccolato.
Vin brulè
Se preferisci una bevanda alcolica, il vin brulè è un’ottima opzione. È fatto con vino rosso, zucchero, chiodi di garofano, cannella, scorza d’arancia e mela tritata. Potete scaldare tutti gli ingredienti in una padella e servire in tazze.
Macedonia
Una macedonia fresca e colorata è un modo per portare più salute e leggerezza sulla vostra tavola di Natale.
Scegli la frutta che preferisci, come fragola, banana, mela, uva, kiwi, mango, ananas, melone, ecc. Potete condire l’insalata con succo di arancia, limone o frutto della passione, e dolcificare con miele o zucchero.
Formaggio Brie con marmellata di albicocche
Se vi piace il contrasto di sapori, il brie con marmellata di albicocche è un abbinamento perfetto. Il formaggio brie è un formaggio francese morbido e cremoso che si sposa benissimo con la marmellata di albicocche, che è dolce e aspra.
Tagliare il formaggio a fette e spalmare sopra la marmellata, oppure scaldare il formaggio in forno e servire con la marmellata a parte.
Torta di mele
La torta di mele è un dolce classico e delizioso che si abbina molto bene con il pane natalizio.
Puoi preparare la torta di mele con pasta sfoglia, ripieno di mele cotte con zucchero e cannella e una copertura di farofa o pasta intrecciata. Potete servire la torta calda o fredda, con gelato o panna montata.
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