Ingredienti:
200 ml di panna da montare (fredda di frigorifero)

200 g di latte condensato

100 g di biscotti secchi (tipo digestive o petit beurre)

Istruzioni:

Prepara i biscotti:
Sbriciola i biscotti in una ciotola fino ad ottenere una consistenza sabbiosa. Puoi farlo con le mani, un batticarne o un frullatore.

Monta la panna:
In una ciotola capiente, monta la panna fredda con uno sbattitore elettrico fino a ottenere una consistenza soffice e ferma.

Aggiungi il latte condensato:
Incorpora delicatamente il latte condensato alla panna montata, mescolando dal basso verso l’alto per non smontarla.