https://le-ricette.asckat.com/biscotti-cioccolatosi-2/2/

sciogliere il cioccolato con il burro, a bagnomaria o nel microonde.
Mescolare l’uovo con lo zucchero, aggiungere la vanillina, il cioccolato fuso e un pò per volta la farina mista al lievito ed al cacao.
Mettere in frigo l’impasto per un’ora.
Riprenderlo dopo quel tempo, formare delle palline, passarle nello zucchero semolato e poi in quello a velo e cuocere a 180° per 12/15 minuti