Preriscaldare il forno a 180°.
Tagliare a fettine le zucchine, i pomodori e la mozzarella, tritare l’aglio.
In un piatto aggiungete uno strato di zucchine, uno strato di pomodorini, un po’ di aglio, uno strato di mozzarella e l’olio.
Continuare gli strati fino al bordo della pirofila.
Aggiungi la groviera come strato finale.
Mettere in forno per 25-30 minuti a 180°.
Buon appetito.
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