“Frittelle di Zucchine al Forno: Una Delizia Leggera e Salutare per Tutti”

Varianti:
Versione senza glutine: Usa pangrattato senza glutine.
Versione vegana: Sostituisci le uova con un mix di farina di ceci e acqua (circa 2 cucchiai di farina di ceci + 4 cucchiai di acqua per ogni uovo).
Aromatizzate: Aggiungi spezie come paprika affumicata o curry per un tocco di sapore in più.
FAQ:
1. Posso congelare le frittelle di zucchine al forno?
Sì, puoi congelarle già cotte. Una volta fredde, mettile in un contenitore ermetico separandole con carta da forno. Riscaldale in forno senza scongelarle.

2. Le frittelle rimangono croccanti anche al forno?
Sì, grazie all’olio spennellato in superficie e alla cottura ad alta temperatura, le frittelle risultano croccanti all’esterno e morbide all’interno.

3. Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto e conservarlo in frigorifero per qualche ora prima di formare e cuocere le frittelle.

Buon appetito con le tue “frittelle della salute”! 🥒✨