- Lessare le patate o cuocerle nel microonde per circa 10 minuti. Schiacciate le patate e aggiungete la farina, il parmigiano, il sale e il pepe.
- Stendere il composto su un foglio di carta forno e ritagliare dei cerchi. P
- Mettere il formaggio e il prosciutto su un cerchio e poi coprirlo con un altro cerchio.
- Versa dell’olio d’oliva in una padella e cuoci ogni pancake per 5 minuti per lato.
- Le vostre frittelle di patate sono pronte per essere servite!
Frittelle di purè di patate: facili da fare e super deliziose!
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