Ingredienti
3 patate grandi, sbucciate e tagliate a dadini
1 piccola testa di broccoli, tagliata a cimette
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1/2 tazza di cipolla tritata
1 spicchio d’aglio tritato
1 cucchiaio di olio d’oliva
4 uova sbattute
1/4 tazza di latte
Sale e pepe a piacere
Istruzioni
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