Strumenti utili:
Padella antiaderente
Ciotola
Frusta a mano
Spatola
Coltello e tagliere
Pelapatate (opzionale)
Note sugli ingredienti
Mele Golden: Queste mele sono ideali per la frittata di mele grazie alla loro dolcezza naturale e consistenza che si mantiene durante la cottura.
Farina 00: Assicura una pastella liscia e leggera, perfetta per ottenere una frittata di mele soffice.
Uvetta: Aggiunge una dolcezza naturale e una consistenza piacevole al piatto.
Cannella: Spezie come la cannella esaltano il sapore delle mele, rendendo la frittata di mele ancora più aromatica.
Consigli sugli strumenti
Padella antiaderente: Essenziale per evitare che la frittata di mele si attacchi durante la cottura.
Frusta a mano: Utile per amalgamare gli ingredienti e ottenere una pastella omogenea.
Spatola: Facilita il ribaltamento della frittata di mele senza romperla.
Note
Per ulteriori consigli su come cuocere perfettamente una frittata, puoi consultare questo articolo.
Prep Time: 10
Cook Time: 20
