Tagliate la brioche a fettine abbastanza sottili e schiacciatele con un mattarello.
Disporre il ripieno su un lato e arrotolare la brioche in modo che il ripieno si trovi al centro.
Sbattete le 2 uova con il latte e rotolatevi i panini brioche.
Fate sciogliere una bella noce di burro in una padella a fuoco medio e fate cuocere i panini alla francese fino a quando non saranno dorati.
Mescolate lo zucchero e lo zucchero vanigliato in un piatto e rotolatevi i panini brioche cotti.
Bene, ora devo rifare un po’ di brioche… 😉
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