Aggiungere la farina, il sale e il lievito in una ciotola capiente.

Passo 1
Aggiungere lo yogurt e l’acqua.
Passo 2
Aggiungere l’olio vegetale e mescolare in un impasto liscio.
Passaggio 3
Ungete l’impasto con un po’ d’olio, quindi copritelo con la pellicola trasparente. Lasciare lievitare l’impasto in un luogo caldo fino al raddoppio.

Passaggio 4
Oliare le mani, quindi unire l’impasto.

Passaggio 5
Dividere l’impasto in otto palline. Quindi lasciare riposare le palline di pasta per 15 minuti.

Passaggio 6
Arrotolare ogni pallina di pasta in un cerchio.

Passaggio 7
Cuocere le focacce in una padella a fuoco medio.

Passaggio 8
Capovolgere la focaccia e cuocere fino a cottura ultimata.

Passaggio 9
Ricopri le focacce con il burro, impilale su un piatto e coprile con un canovaccio fino al momento di servirle.

Passo 10