Per 6 persone
Immagine
ingredienti
Farina tipo 00
450 grammi
Farina di semola
100 grammi
Latte
150 ml
Acqua
150 ml
Olio di semi
90 ml
Lievito di birra
10 grammi
sale
1 cucchiaino
Acqua
50 ml
Olio extravergine d’oliva
2 cucchiai
Rosmarino
quanto ci vuole
sale
quanto ci vuole
La Focaccia in teglia è un pane alto e morbidissimo: una ricetta semplice e gustosa, da realizzare in pochi passaggi. Preparate la focaccia per uno spuntino o un antipasto sfizioso, farcindola con salumi e formaggi, oppure con verdure fresche. Ma potete anche mangiarlo al posto del classico pane, durante il pranzo: provatelo infine a colazione, farcito con una fresca e dolce marmellata, e non ve ne pentirete.
Come fare la focaccia in padella
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