1. Per prima cosa le mele vengono sbucciate e grattugiate a listarelle. In linea di principio potete ridurre la dimensione delle mele secondo i vostri gusti o preferenze.
4. Infine, viene posizionata sopra la seconda pasta sfoglia. Pressare bene i bordi. Con l’aiuto di una forchetta praticate dei buchi distanti qualche centimetro l’uno dall’altro. Alla fine si sbattono le uova e si stendono bene sul “coperchio” con un pennello.
5. Adesso basta cuocere le fette a O/U a 190° per circa 30 minuti fino a doratura. È pronto.
Hanno un sapore eccellente!
Fette di budino di mele con un potenziale di dipendenza!
Buon appetito
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