Ecco una ricetta per un dessert energetico piccante che puoi preparare in 5 minuti, senza zucchero aggiunto, senza farina, e che puoi mangiare ogni giorno senza sensi di colpa! È sano, ricco di energia e perfetto per una pausa dolce ma nutriente.

Ingredienti:

150 g di datteri secchi (senza zuccheri aggiunti, per dolcezza naturale)
50 g di mandorle (o altra frutta secca a scelta, come noci o anacardi)
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato (o 1/2 cucchiaino di polvere di zenzero)
1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale, per un tocco piccante)
1 cucchiaio di olio di cocco (facoltativo, per una consistenza più morbida)
1 cucchiaio di semi di chia o semi di lino (facoltativo, per aggiungere fibra e omega-3)
Procedimento: