In una ciotola, mescolare le uova fino a quando non saranno ben sbattute.
Aggiungete il latte condensato alle uova sbattute e mescolate fino a incorporarlo completamente.
Aggiungete poco a poco la farina di frumento al composto di uova e latte condensato, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Versate il composto in uno stampo precedentemente unto e infarinato, avendo cura di distribuire l’impasto in modo uniforme.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
Una volta sfornato, lasciate raffreddare leggermente il budino gigante prima di toglierlo dallo stampo e godervi la sua soffice consistenza.
Suggerimenti
Per un tocco di sapore in più potete aggiungere al composto prima di infornare la scorza di limone o di arancia.
Abbina questo delizioso budino gigante a una pallina di gelato alla vaniglia o a una generosa cucchiaiata di panna montata per un’esperienza ancora più golosa.
Sperimenta diverse varianti aggiungendo noci, frutta secca o pezzetti di cioccolato all’impasto prima della cottura.
Ecco qua! Con soli tre ingredienti e pochi semplici passaggi, hai creato un budino gigante che sarà sicuramente un successo in ogni occasione.

Delizioso budino gigante preparato con soli 3 ingredienti
vedere il seguito alla pagina successiva