1- In una ciotola, mescola 2 cucchiai di zucchero con 8 g di lievito secco per pane.
2- Aggiungi 120 ml di latte tiepido alla miscela e mescola fino a sciogliere il lievito.
3- Aggiungi 1 uovo e mescola bene.
4- Incorpora 2 cucchiai di olio nell’impasto.
5- Aggiungi 90 ml di succo di arancia all’impasto e mescola.
6- Gradualmente, setaccia 350 g di farina nell’impasto, mescolando continuamente per evitare grumi.
7- Aggiungi un pizzico di sale e continua a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia.
8- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
9- Dopo il riposo, mescola l’impasto e lascia riposare per ulteriori 20 minuti.
Cottura e Servizio:
1- In una padella, scalda abbondante olio per friggere.
2- Prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline o dei piccoli dischi.
3- Friggi fino a doratura, poi scolali su carta assorbente.
4- Spolverizza con zucchero a velo prima di servire.
Deliziosi, soffici e perfetti per ogni occasione!

Deliziosi, soffici e perfetti per ogni occasione!
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