Per preparare dei deliziosi biscotti veloci, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
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- 250 g di farina – Costituisce la base dell’impasto, conferendo struttura ai biscotti.
- 100 g di zucchero – Aggiunge dolcezza e contribuisce alla doratura durante la cottura.
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- 100 ml di olio di semi – Sostituisce il burro, rendendo i biscotti più leggeri e adatti a diete senza latticini.
- 1 uovo – Agisce come legante, garantendo coesione all’impasto.
- 1 cucchiaino di lievito per dolci – Aiuta i biscotti a lievitare leggermente, donando una consistenza soffice.
- Scorza di limone (opzionale) – Aggiunge una nota fresca e aromatica, esaltando il sapore dei biscotti.