1 – Preriscaldare il forno a 180° C e imburrare una teglia da 22 cm di diametro.
2 – Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
3 – Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare, poi incorporare l’estratto di vaniglia.
4 – Setacciare insieme la farina, il lievito e un pizzico di sale, quindi aggiungerli al composto di burro e zucchero.
5 – Aggiungere le noci tritate e mescolare bene per distribuire uniformemente.
6 – Versare l’impasto nella teglia e livellare la superficie.
7 – Cuocere in forno statico per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e uno stecchino esce asciutto.
Buon appetito!
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