Cupcakes ricoperti di zucchero: la ricetta di Carnevale deliziosa e soffice!
METODO
- Dans un bol, ajuttez l’eau, la vure et le sucre et fouettez. Aggiungere la farina e iniziare a mescolare. Quando la pâte comincia a formarsi, lavoratela con le mani fino ad ottenere una pasta liscia. Coprire un film alimentare e lasciarlo levare per 2 ore o fino a quando il volume raddoppia.
- Une fois le temps écoulé, stendete la pasta a forma di rettangolo e tagliatela in piccoli rettangoli.
- Trasferiteli sulla placca da pasticceria ricoperta con carta forno, copriteli con un cannello e fateli riposare per 20 minuti.
- Dopo 20 minuti trasferiteli sul fuoco con olio caldo e friggeteli finché non saranno dorati su entrambi i lati.
- Nappez les bignès de sucre et servez.
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