INGREDIENTI
1012
Calorie per porzione
Energia
Kcal
1012
Carboidrati
g
58.3
di cui zuccheri
g
5.3
Proteine
g
17.4
Grassi
g
78.9
di cui saturi
g
21.13
Fibre
g
2.1
Colesterolo
mg
147
Sodio
mg
855
Ingredienti per l’impasto
Latte intero 300 ml
Farina 00 180 g
Burro 30 g
Sale fino 1/2 cucchiaino
Ingredienti per il ripieno
Caprino 120 g
Erba cipollina tritata 2 cucchiai
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Ingredienti per impanare
Uova piccole 2
Pangrattato q.b.
Ingredienti per friggere
Olio di semi di arachide q.b.
Preparazione
