INGREDIENTI
Ingredienti per circa 20 crocchette
Petto di pollo 500 g
Uova 2
Grana Padano DOP 100 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Rosmarino 1 rametto
Timo 3 rametti
Pisellini 160 g
Prezzemolo tritato 1 cucchiaino
Per la panatura
Uova 2
Pangrattato q.b.
Per friggere
Olio di semi di arachide q.b.
Preparazione
