Crema al Limone Express: Delizia Cremosa in 15 Minuti

Istruzioni
Prepara i limoni: Lava accuratamente i limoni, grattugia la scorza e spremi il succo. Metti da parte.
Sbatti le uova: In una ciotola, sbatti leggermente le uova con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Sciogli il burro: In un pentolino, sciogli il burro a fuoco basso. Aggiungi lo zucchero e mescola finché non si scioglie completamente.
Unisci gli ingredienti: Aggiungi il succo e la scorza di limone al composto di burro e zucchero. Versa lentamente le uova sbattute, mescolando continuamente per evitare che si formino grumi.
Cuoci la crema: Continua a cuocere a fuoco basso, mescolando costantemente, fino a quando la crema si addensa (circa 10 minuti).
Raffredda e servi: Versa la crema in un contenitore e lascia raffreddare completamente prima di utilizzarla o gustarla.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Puoi servire la crema al limone con biscotti secchi, come farcitura per torte, o direttamente in coppette con una spolverata di zucchero a velo.
Conservare: Conserva la crema al limone in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.