Cosce di granchio cotte in salsa di burro

Ingredienti
• 1 libbra (453,59 g) di zampe di granchio reale

• 4 cucchiai (56 g) di burro non salato, fuso

• 3 spicchi d’aglio tritati (circa 1 cucchiaio di aglio)

• Da 1 a 2 cucchiaini (da 4 a 8 g) di condimento creolo

• ½ cucchiaio (7,5 ml) di succo di limone

• 1 cucchiaio (3 g) di erba cipollina o prezzemolo tritati

• spicchi di limone per servire

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