Ingredienti
Per la base:

200 g di biscotti Maria o alla vaniglia

80 g di burro fuso

Per la crema:

600 ml di latte intero

3 tuorli d’uovo

70 g di zucchero

60 g di amido di mais

1 banana matura schiacciata

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Per il caramello:

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