Per preparare delle deliziose chiacchiere alle arance, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
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- 300 g di farina 00: assicurati di utilizzare una farina di qualità per ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- 2 uova: preferibilmente a temperatura ambiente, per facilitare l’incorporazione nell’impasto.
- 30 g di burro: ammorbidito, per conferire morbidezza e sapore alle chiacchiere.
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- 1 arancia: utilizza sia il succo che la buccia grattugiata per un aroma intenso e fresco.
- 70 g di zucchero semolato: per dolcificare l’impasto in modo equilibrato.
- Olio di semi di arachide: necessario per friggere le chiacchiere, grazie al suo punto di fumo elevato e al sapore neutro.
- Zucchero a velo: per spolverizzare le chiacchiere una volta cotte, aggiungendo dolcezza e un aspetto invitante.
