Cheesecake al Torrone

  • 200 ml di panna da montare, già montata
  • 50 g di torrone di Jijona sbriciolato
  • Gocce di cioccolato a piacere

🔸Istruzioni🔸

Base:

  • Mescolare i biscotti tritati con il burro fuso.
  • Pressare sul fondo di uno stampo estraibile e riporre in frigorifero mentre si prepara il ripieno.
    Riempimento:
  • Preriscaldare il forno a 160°C (320°F).
  • Sbattere la crema di formaggio con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere la panna e mescolare bene.
  • Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo delicatamente dopo ogni aggiunta.
  • Aggiungere il torrone Jijona sbriciolato e le gocce di cioccolato. Mescolare con movimenti avvolgenti.
  • Versare questo composto sulla base di biscotti.
    Cottura al forno:

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