Deliziosa Crostata di Ricotta e Gocce di Cioccolato,

Lasciati conquistare da questa deliziosa Crostata di Ricotta e Gocce di Cioccolato, una dolce coccola per il tuo palato! Preparati a gustare un dolce che combina la cremosità della ricotta con il croccante della pasta frolla e il misterioso tocco del cioccolato. Perfetta per ogni occasione!Ingredienti:– Per la pasta frolla:– 300 grammi di farina 00– 130 … Lire plus

deliziose polpette di patate

Per preparare delle deliziose polpette di patate, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti Patate: 3 medie Uova: 2 Formaggio grattugiato: 80g Prezzemolo tritato: q.b. Sale e pepe: q.b. Pangrattato: q.b. Olio per friggere: preferibilmente di semi di arachide Istruzioni Strumenti consigliati: Schiacciapatate: per ottenere una purea liscia Ciotole: per mescolare gli ingredienti Padella profonda: ideale per … Lire plus

Tagliatelle ai Funghi Porcini con Crema di Parmigiano 

Ingredienti per 4 persone:Per le tagliatelle:400 g di tagliatelle frescheFunghi porcini (a piacere, freschi o secchi ammollati)40 g di olio extravergine d’oliva30 g di burro1 spicchio di aglioVino bianco secco (q.b.)Sale fine (q.b.)Pepe nero (q.b.)Per la crema di Parmigiano:250 ml di latte intero100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato25 g di burro25 g di farina 00 … Lire plus

CIOCCOLATINI FATTI IN CASA

Sono perfetti da regalare a San Valentino! Si preparano solo con 6 ingredienti e senza stampiniIngredienti:100 gr di cioccolato fondente fuso50 gr di cioccolato al latte50 gr di crema di nocciole50 gr di nocciole tritate10 gr di burro8 nocciole intere Preparazione:

Cavatelli con Speck, Rucola e Crema di Patate

Cavatelli con Speck, Rucola e Crema di Patate Ingredienti Olio extra vergine di oliva (EVO) 1 cipolla tritata 150 g di speck tagliato a cubetti o fette sottili 100 g di rucola fresca 1 bicchierino di vino bianco 3 patate medie (circa 600 g) Acqua di cottura della pasta Sale e pepe q.b. Cavatelli (o altra pasta corta) Istruzioni Preparazione della crema di patate: Sbuccia le patate e tagliale a cubetti uniformi. Cuocile in … Lire plus

Parmigiana di patate al forno 

Ingredienti (per 2-3 persone):350 g di patate 100 g di prosciutto cotto100 g di provola180 g di besciamellaq.b. di Parmigiano Reggiano DOP q.b. di pangrattatoq.b. di burro (per lo stampo)Sale Pepe nero q.b.Strumenti:PirofilaAffettatrice o mandolinaPelapatate Preparazione: