Torta Manjar al cocco

INGREDIENTI Ripieno di cocco: 395 g (1 lattina) di latte condensato 20 g (2 cucchiai) di amido di mais 100 ml di latte di cocco 220 ml di latte 400 g (2 scatole) di panna 100 g di cocco secco grattugiato Sciroppo di prugne: 120 g di prugne secche snocciolate 180 g (1 tazza) di … Lire plus

Crepês di zucchine

Crepês di zucchine Le crepês di zucchine sono una preparazione culinaria versatile e gustosa, ideale per un pranzo leggero, una cena informale o come antipasto per sorprendere i tuoi ospiti. In questo articolo, esploreremo la storia delle crepês, gli ingredienti necessari per prepararle, il procedimento dettagliato, varie farciture e consigli per servirle al meglio. 1. … Lire plus

Chiacchiere di Carnevale Fritte

  Ingredienti: – 500 g di farina per dolci 00– 100 g di zucchero a velo– 50 g di burro– 1 uovo e 2 tuorli– 1 bustina di vanillina– 1 punta di cucchiaino di lievito per dolci– 1 bicchiere (130 ml) di rum, vino o grappa (a vostro gradimento)– Zucchero a velo per spolverarePreparazione:

Pane di riso senza forno

  Ingredienti: 300 g di farina di riso200 ml di acqua (circa)1 cucchiaino di lievito in polvere (lievito per torte salate)1 cucchiaio di olio d’oliva1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per attivare il lievito)1 cucchiaino di aceto di mele (facoltativo, per rendere l’impasto più morbido) -Procedimento:

Polpette di Zucchine

al Forno Ingredienti:2 zucchine medie1 uovo100 g di pangrattato (puoi usare pangrattato senza glutine, se necessario)30 g di parmigiano grattugiato (facoltativo)1 spicchio d’aglio (opzionale)Sale e pepe q.b.1 cucchiaino di origano o erbe aromatiche a piacere (basilico, prezzemolo, timo, ecc.)Olio extravergine di oliva (per spennellare)1 cucchiaio di farina (se necessario per addensare) -Procedimento:

Maritozzi

  Ingredienti (per circa 10 maritozzi): 500 g di farina 0080 g di zucchero100 g di burro morbido200 ml di latte1 uovo10 g di lievito di birra secco (o 25 g di lievito di birra fresco)1 pizzico di sale1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)La scorza grattugiata di 1 arancia (o limone, se preferisci)1 tuorlo … Lire plus

Crepe alla Nutella

  -Ingredienti per le crepes: 250 g di farina 00 2 uova500 ml di latte50 g di burro fuso (oppure olio di semi)1 cucchiaio di zucchero1 pizzico di saleOlio o burro per ungere la padellaIngredienti per la farcitura:Nutella (a piacere, in base a quante crepes vuoi farcire) -Procedimento: -Passo 1: Preparare l’impasto per le crepesSbattere … Lire plus

Pan di Spagna

-Ingredienti (per uno stampo da 24 cm): 6 uova (a temperatura ambiente)200 g di zucchero200 g di farina 001 bustina di vanillina (opzionale, per un tocco di aroma)Un pizzico di sale1 cucchiaino di lievito per dolci (opzionale, per maggiore morbidezza) -Procedimento: