Ciambella alle Noci: Ingredienti 150 g di farina 00150 g di gherigli di noci3 uova medie200 g di zucchero150 g di olio di semi160 g di latte1 bustina di lievito in polvere per dolci (18 g)1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina o scorza grattugiata di 1 limone) Preparazione
PESCHE DOLCI ROMAGNOLE, Ingredienti: 500g di farina 00200g di zucchero2 uova150g di burro1 bustina di lievito per dolci (16g)1 cucchiaino di vaniglia (o essenza di vaniglia)1 pizzico di sale50ml di liquore tipo Alchermes (o rum) per colorare e insaporire l’impasto (opzionale)Per la farcitura:200g di crema pasticciera (puoi usare quella preparata in precedenza)50g di cioccolato fondente … Lire plus
Torta Ricotta e Limone Ingredienti: 250g di ricotta150g di zucchero3 uova200g di farinaScorza e succo di 1 limone1 bustina di lievito per dolciZucchero a velo per decorarePreparazione:
Patate, uova, formaggio, prezzemolo, sale e pepe! Croccanti fuori e morbide dentro,Ingredienti:3 patate medie2 uova80g di formaggio grattugiatoPrezzemolo tritato q.b.Sale e pepe q.b.Pangrattato q.b.Olio per friggere Preparazione:
Frullato di banane e mirtilli Ingredienti:– 2 banane mature– 150 g di mirtilli (freschi o congelati)– 200 g di yogurt naturale– 2 cucchiai di miele-250 ml di latte di mandorlaIstruzioni:
Carbonara di Zucchine Ingredienti: 320 g di spaghetti2 zucchine medie3 tuorli d’uovo50 g di parmigiano grattugiato50 g di pecorino grattugiato1 spicchio d’aglioOlio extravergine di oliva q.b.Sale e pepe q.b. Procedimento:
Pasta con Melanzane Fritte e Provola Affumicata: Ingredienti:320 g di pasta (tipo penne o rigatoni)2 melanzane grandi200 g di provola affumicata400 ml di salsa di pomodoro1 spicchio d’aglioOlio d’olivaSale e pepe q.b. Procedimento:
Crema Pasticcera al Mascarpone Ingredienti 500 ml di latte intero4 tuorli d’uovo150 g di zucchero semolato50 g di amido di mais250 g di mascarpone1 cucchiaino di estratto di vaniglia1 pizzico di salePreparazione
Friggitelli ripieni di tonno, alici e capperi al forno Ingredienti: Friggitelli (peperoni), Tonno (in scatola, sgocciolato), Alici, Capperi, Olive, Pane, Prezzemolo, Formaggio grattugiato, Sale, PepeIstruzioni:
Torta al Caffè in 10 Minuti! Ingredienti: 250 grammi di mascarpone– 4 cucchiai di farina– 150 grammi di zucchero– 30 grammi di cacao amaro– 2 uova– 30 grammi di amido di mais– 1 tazza di caffè o 1 cucchiaino di Nescafè sciolto con un po di panna o latte– 60 grammi di olio di semi– … Lire plus