deliziosa ciorba turca,

Per preparare una deliziosa ciorba turca, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:   Ingredienti Lenticchie rosse decorticate: 200 g Cipolla grande: 1 Patata grande: 1   Pomodori ramati o polpa di pomodoro: 350 g Peperoncino: 1 pizzico Cumino in polvere: 1 cucchiaino   Paprika piccante: 2 cucchiaini Olio extravergine d’oliva: 3 cucchiai Sale: 2 pizzichi   Succo … Lire plus

Guarda quanto è facile fare il formaggio in casa usando un litro di latte

Non c’è dubbio che nei diversi supermercati possiamo trovare una grande varietà di formaggi, da consumare quando abbiamo voglia di mangiare un pezzo di questo alimento. Tuttavia, non c’è niente di più semplice e sano che preparare il formaggio fresco in casa. Scoprite la spettacolare ricetta del formaggio fresco fatto in casa che vi proponiamo … Lire plus

Torta Nuvola

 -Ingredienti: 200 g di zucchero200 g di farina 003 uova1 yogurt bianco (circa 125 g)100 ml di olio di semi (o burro fuso)1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)1 cucchiaino di estratto di vanigliaUn pizzico di sale50 ml di latte (facoltativo, per un impasto più morbido)Zucchero a velo per decorare (opzionale)-Preparazione:

Tartufi con Savoiardi, Caffè e Mascarpone

  Ingredienti ???? 200 g di savoiardi (biscotti delicati e croccanti) ☕ 100 ml di caffè ristretto (preferibilmente appena preparato e raffreddato) ???? 250 g di mascarpone (cremoso e soffice) ???? 3 cucchiai di zucchero a velo (per addolcire il tutto) ???? Cacao amaro in polvere q.b. (per la copertura) ???? Cioccolato fondente (facoltativo, per una copertura extra golosa) Istruzioni Preparazione del caffè: Prepara 100 ml di caffè … Lire plus

Pasta alla Boscaiola

La Pasta alla Boscaiola è un piatto tradizionale italiano che varia in base alle regioni, offrendo diverse interpretazioni culinarie.   Ingredienti Pasta: Preferibilmente penne rigate o tagliatelle all’uovo, che trattengono bene il condimento. Funghi: I funghi porcini freschi sono ideali per il loro sapore intenso. In alternativa, si possono utilizzare funghi champignon o funghi misti. Pancetta Affumicata: Aggiunge una nota saporita e croccante al piatto. … Lire plus

Madeleines al Limone e Yogurt Greco

Ingredienti per circa 12 madeleine 2 uova 150 g di farina 100 g di zucchero semolato 100 g di yogurt greco 80 g di burro fuso 1 cucchiaio di scorza di limone 1 cucchiaio di succo di limone fresco 1/2 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale Preparazione passo dopo passo Prepara l’impastoInizia preriscaldando il forno a 180°C (temperatura 6). In una ciotola, sbatti … Lire plus