Biscotti a palla di neve al pistacchio

Ingredienti: 1 tazza di burro non salato, ammorbidito 1/2 tazza di zucchero a velo (più extra per la copertura) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 tazza di pistacchi tritati finemente (non salati) 1/4 cucchiaio di sale Istruzioni: Preriscalda il forno: Preriscalda il forno a 350°F (175°C) … Lire plus

Patate al burro

Patate al burro: il segreto per rendere il tuo contorno ancora più gustoso! Questi sono su un altro livello! Facili, deliziose e semplici da preparare, queste patate vanno benissimo con qualsiasi pasto. ingredienti Patate 1,5 kg Advertisement: Olio extravergine d’oliva 50 ml spicchio d’aglio 6 Advertisement: Timo Prezzemolo Burro 100 grammi Come fare le patate … Lire plus

Gratin di zucchine e mozzarella

Gratin di zucchine e mozzarella: il piatto comfort perfetto per tutte le stagioni! Ingredienti: – 4 zucchine medie -250 g di mozzarella – 50 g di parmigiano grattugiato – 2 spicchi d’aglio – 1 cucchiaio di olio d’oliva – 1 cucchiaio di basilico fresco tritato (o prezzemolo) – Sale e pepe a piacere – Un … Lire plus

Polpette di zucchine, carote e patate

Ingredienti: 1 zucchina media, grattugiata 1 carota media, grattugiata 2 patate medie, sbucciate e grattugiate 1/4 di tazza di pangrattato (facoltativo) 1 uovo 1 cipolla piccola, tritata finemente 1 cucchiaio di olio d’oliva (per friggere) Sale e pepe, a piacere 1 cucchiaino di origano essiccato (facoltativo) 1/2 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo) Erbe fresche … Lire plus

INSALATA DI PASTA A STRATI

Pensiamo che l’insalata di pasta a strati sia la migliore insalata estiva di sempre. Senza di essa, non esisterebbero barbecue, picnic o pranzi al sacco. Esistono molte gustose varianti di questo piatto estivo, ma l’insalata di pasta a strati è sicuramente una di quelle che non dovresti perderti! Questa insalata sarà sulla bocca di tutti … Lire plus

Taglia le patate sottili, aggiungi la pastella e il parmigiano! È la torta salata tipica di Montalto Ligure da provare

Taglia le patate sottili, aggiungi la pastella e il parmigiano! È la torta salata tipica di Montalto Ligure da provare Ingredienti: 5-6 patate (meglio se a pasta gialla) 150 g di parmigiano grattugiato 200 ml di panna fresca 2 uova 1 spicchio d’aglio Sale e pepe q.b. 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 rotolo di … Lire plus

Pane alle banane con formaggio cremoso

Leggero, umido e ricco di sapore, questo pane alle banane con formaggio cremoso è una deliziosa rivisitazione del classico. Uno strato succulento di formaggio cremoso lo rende irresistibilmente ricco, mantenendone la consistenza soffice! Ingredienti: 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino … Lire plus