Dessert cremoso alla banana

Ingredienti: 3 banane mature (circa 300 grammi) 40 grammi (2 cucchiai) di burro 1 cucchiaio di succo di limone Facoltativo: 1/3 di cucchiaino di curcuma (per il colore) 2 tuorli d’uovo 25 grammi (2 cucchiai) di amido di mais 200 millilitri (4/5 di tazza) di latte 250 millilitri (1 tazza) di panna fredda (33-38%) Istruzioni: … Lire plus

Torta Funghi, Conte, Nocciole e Prezzemolo

Torta Funghi, Conte, Nocciole e Prezzemolo: la delizia salata che rivoluzionerà i vostri aperitivi! Ingredienti (per 8 porzioni) 200 g di farina 3 uova (di medie dimensioni) 10 cl di olio d’oliva 10 cl di latte intero o parzialmente scremato 150 g di formaggio Comté grattugiato 200 g di funghi champignon (freschi) 50 g di … Lire plus

Twist di formaggio parmigiano e spinaci

Ingredienti: 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata 1 tazza (100 g) di parmigiano grattugiato 1 tazza (100 g) di mozzarella o formaggio cheddar grattugiato 1 tazza (30 g) di spinaci freschi, tritati finemente 1 uovo, sbattuto (per la doratura) 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo) ½ cucchiaino di pepe nero ½ cucchiaino di paprika … Lire plus

Delizia di patate e cavolo

Delizia di patate e cavolo: una ricetta semplice e soddisfacente Ingredienti Per l’impasto di patate: 3 patate (circa 600 g/21 oz) 30 g (1 oz) di burro 6-8 cucchiai di farina (90-120 g) Per il ripieno di cavolo: 1 cavolo medio (circa 700 g/1,5 libbre) 1 cipolla, tritata (150 g) 1 carota, grattugiata (100 g) … Lire plus

Alette di pollo al barbecue

Alette di pollo al barbecue: la ricetta per un secondo piatto perfetto e gustoso! INGREDIENTI 1,5 kg di ali di pollo 25 g (3 cucchiai) di amido di mais 1/4 cucchiaino di peperoncino 2 cucchiaini di paprika affumicata 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaino di sale Pepe Olio vegetale   Salsa: 100 … Lire plus

Frittelle Di Mele Croccanti

Frittelle Di Mele Croccanti Introduzione : Le frittelle di mele croccanti sono una deliziosa delizia da preparare in pochi minuti. Con un impasto leggero e arioso, che ricopre fette di mela tenere e succose, queste ciambelline sono perfette per soddisfare i golosi in ogni momento della giornata. Scopri come prepararli seguendo queste semplici istruzioni. Frittelle … Lire plus

Cialde croccanti con prosciutto e formaggio

Ingredienti: 200 g di farina 2 uova 200 ml di latte 50 g di burro fuso 100 g di prosciutto tagliato a cubetti 100 g di formaggio grattugiato (Gruyère, Emmental o Comté) 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Pepe Erbe fresche (prezzemolo o erba cipollina, facoltative) Istruzioni: Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, … Lire plus

Frittelle di verdure croccanti

Ingredienti: 50 g (½ tazza) di carote, grattugiate 1 zucchina (150 g o 1 tazza), grattugiata ½ cipolla piccola (50 g o ½ tazza), tagliata a striscioline sottili 1 uovo 100 ml (⅓ tazza) di latte 50 g (⅓ tazza) di farina per tutti gli usi ¼ cucchiaino di sale (o a piacere) ¼ cucchiaino … Lire plus